Foie
gras, cèpes, magrets, confits... vous trouverez
tous ces produits du terroir sur notre table généreuse.
le marché fermier du mercredi après-midi
animé par des fermiers locaux proposent aussi
ses fromages
de chèvres ou cabécous, son miel de
pays ou ses fraises du Périgord... pas de
doutes, vous êtes en pays du bien vivre et du bien
manger ! N’oubliez pas la noix du Périgord car
c’est ici que s’étend une des plus grande
noyeraie d’Europe. En plus d’être consommés
tels quels ou dans des gâteaux, et de donner le vin
de noix, les cerneaux produisent de l’huile et parfument
de délicieuses moutardes... Bon appétit !
Nous vous
proposons une cuisine familiale soignée
avec des spécialités
régionales
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